Voller Einsatz für unsere selbstgemachten Marmeladen

DOREAFAMILIE BERGISCH GLADBACH

Für unsere Marmeladen, die wir für „Doras Purple Markt“ selber kochen möchten, ist uns keine Arbeit zu viel. Da wir gerne saisonale und regionale Produkte verwenden möchten, haben wir heute Nachmittag unsere liebe ehemalige Kollegin Mandy Niekammer besucht, die auf ihrem Grundstück jede Menge Brombeersträucher hat.

Wie ihr seht, findet man die größten und leckersten Früchte nur an schwer zugänglichen Stellen.

Nach der Ernte von 5kg wussten wir auch, warum Brombeeren im Einzelhandel so teuer sind 😅💪.